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赣州这条老巷子,藏着记忆中的味道

赣州官方实播台  2022-02-24 16:36

[摘要] 赣州这条老巷子,藏着记忆中的味道

在许多赣州人的记忆中

总是有很多美好的食物

即使吃过再多山珍海味

这些记忆中的味道

也依旧萦绕在心头

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今天让我们一起走进赣州的一条老巷

小南门5922元/平方米[章贡]小南门0套在售

找到藏在这里的赣州味道

小南门5922元/平方米[章贡]小南门0套在售

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小南门5922元/平方米[章贡]小南门0套在售在赣州城东部,南接红旗大道中段、北与厚德路相交,为斜坡路。小南门原名兴贤门,咸丰十年(1860年),知府杨豫在此增设小南门炮城。解放初期,小南门被毁。现在的小南门多为小店铺和居民区,也留下了许多赣州人儿时的记忆。

肉丸

许多赣州人想吃肉丸便会想起这家店

陈阿姨肉丸

从铁厂下开到小南门5922元/平方米[章贡]小南门0套在售

却仍然有源源不断的人找上门来

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小小的门店并不起眼

但里面藏着的却是记忆的味道

无论是早起上学的学生

还是偶然路过的上班族

总是会时不时的来到店里点上一碗

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新鲜的瘦肉

配比上相应比例的粉

令肉丸富有弹性

大骨头熬制的配汤

也是这家肉丸的独特所在

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葱、辣椒、酱油、油拌在一起

极为简单的配料

便是这肉丸的灵魂所在

双皮奶

相信在附近上过学的小伙伴

放学后一定吃过这家店

赣州老牌双皮奶

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这里的双皮奶光看卖相就能感受到地道

一入口奶香味儿窜向味蕾

细腻嫩滑 冰冰凉凉

吃一碗完全不会腻

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双皮奶有很多种料可以加

红豆最经典

粒粒分明但又不失沙沙糯糯的口感

和双皮奶拌匀入口层次感十足

红豆双皮奶

双皮奶有很多种料可以加,红豆最经典,粒粒分明但又不失沙沙糯糯的口感和双皮奶拌匀入口层次感十足。

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馅饼

你有没有在中联商城大榕树下的摊子

人挤着人排长队只为吃到一口饼

很多人都不知道

这家店现在居然在小南门5922元/平方米[章贡]小南门0套在售

一直愁于找不到这家店的小伙伴

马上去打卡

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多种不同口味的馅饼

味道好 用料实在

每一种都好吃

还能满足不同喜好的人群

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这儿简直把饼做出了新花样

还有土豆饼 酱香饼

这两种饼应该没有人可以拒绝吧

可能这就是最质朴的美味

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小伙伴们

还有哪些属于你的独特记忆

在评论区留言告诉我们

我们一起去回忆

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来源:赣南日报综合

标签:赣州巷子

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